Questo è il marcus.
Frutto del nostro entusiasmo, dell'amore per le cose naturali, del gusto per le sfide."
marco sambin
Evento
Vi aspettiamo a Villa Braida a Vini da Terre Estreme 19-20 novembre.Sarà l'occasione per assaggiare tutta la produzione dei rossi e...
Degustazione
La degustazione organizzata dall'Osteria al Cicheto di Venezia vede riuniti i vignaioli rispettosi del territorio che scenderanno...
Degustazione
La nuova edizione di Consumando S'Impara organizzato dall'Ombra della Piazza si svolgerà domenica 1 ottobre nel cuore di Padova, nella...
News
Stiamo vendemmiando la garganega.Bellissima...sembrano delle perle dalle sfumature tra il rosa e il dorato.Entro la settimana...
News
Dopo aver vendemmiato la settimana scorsa il Merlot e lo Syrah è oggi il momento di tirare giù il Cabernet Franc. Siamo contenti, l'...
News
Ci sta già avvolgendo almeno emotivamente...il momento più importante dell'anno si sta avvicinando.E' stata una stagione calda e ha...
Ricetta
Scaldare il vino Marcus con un po' di cannella, un cucchiaio di zucchero e la buccia di 1 arancio, aggiungere le mele tagliate a...
Ricetta
C’è voglia di autunno dopo tutto questo caldo e con l’arrivo di settembre vi proponiamo un piatto perfetto per il marcus: risotto al...
Ricetta
Lavare i fichi pulendoli con un panno morbido e umido, poi togliere il picciolo. In un pentolino far sobbollire il vino, l’acqua, lo...